Ресторан-бар "Чаiка"

В ресторане «Чаiка» воздушный и изысканный интерьер, средиземноморская и французская кухня, по выходным здесь проходят живые музыкальные выступления и вечеринки с диджеями.

Изысканный зал ресторана «Чаiка» выглядит солидно и празднично в любой, даже самый пасмурный будний день. Белоснежные стены и высокие мерцающие своды, в глубине которых проносится стая бумажных птиц, напоминают о днях беззаботного отдыха на морском побережье. Роскошная мебель в светлых тонах, бархатные диваны и сложный потолок со встроенной подсветкой делают это место особенным и необычным. Из панорамных окон открывается живописная панорама, а объёмные инсталляции в современном стиле органично вписываются в пространство.

В меню ресторана «Чаiка» европейская, средиземноморская, французская и русская кухня. Среди изобилия блюд обязательно стоит остановить свой выбор на филе говядины с беконом и жареной спаржей под соусом, каре ягнёнка с овощами-гриль и горчичным соусом или стриплойн в устричном соусе с овощами. В баре превосходная коллекция крепких алкогольных напитков и вин на любой, даже самый взыскательны вкус.

По выходным в ресторане проходят живые выступления вокалистов, а также вечеринки под руководством модных диджеев города. Ресторан «Чаiка» принимал участие в нашумевшем телешоу «Битва ресторанов» от телеканала «Пятница» и занял первое место, чем может по праву гордиться.

Обстановка ресторана «Чаiка» располагает к романтическому ужину, но здесь также хорошо пройдёт семейная встреча или посиделки в кругу старых друзей.

Интерьер заведения призван навеять мысли о залитом солнцем курорте. Фигурки чаек украшают потолок, образуют декоративную колонну и сидят даже на раме зеркала в туалете. Длинная барная стойка приглашает сесть за неё и опробовать один из десятков коктейлей, рецепты которых, как пишут в барной карте, собраны со всего света. Столики расставлены довольно плотно, но в зале нашлось место для небольшого детского уголка с игрушками и мультиками, оформленного в виде белой лодки с рулевым колесом.

Само меню, впрочем, продолжает тему шикарной жизни в духе Русское-БогатоеШеф-повар Сергей Рыжкин, как сообщается на сайте ресторана, ранее работал в лучших ресторанах Москвы. Он создал довольно пространное и дорогое меню из блюд европейской кухни в авторской интерпретации. Тут вы найдёте дары моря в виде тартаров под изысканными соусами, стейков и блюд, приготовленных на лавовом гриле, отборное мясо, трюфельную соль, соусы цитрон или демиглас, страничку изысканных сыров, луковый и каштановый супы. Очевидно, меню это должно способствовать фантазии на тему французской Ривьеры.

«Чайка» представляется хорошим вариантом для летнего обеда в белых штанах, когда есть время и деньги на непривычные кушанья и новые впечатления, но их не хватит на поездку к морю.


Прикоснитесь к нашей сказке

Более 300 животных, в том числе экзотических, в приятной домашней загородной атмосфере